Razvoj nastavnih planova

S tvrtkom koja razvija nove nastavne planove dogovorene su smjernice u kojem dijelu ugostiteljstva i turizma će se planovi usmjeriti. Definirano je da se razvijaju planovi:

• Program osposobljavanja za prirematelja/icu tradicionalnih jela
• Program osposobljavanja za voditelja/voditeljicu prijamnog odjela smještajnog objekta
• Program osposobljavanja za poslove hotelskog domaćina/domaćice 
• Program osposobljavanja za poslove barista - specijalista za pripremu i posluživanja kave te toplih i hladnih napitaka na bazi kave

Dogovoreno je koliko bi trebalo biti teorijske nastave, koliko praktične nastave i vježbi te koji sve nastavnici trebaju i mentori trebaju sudjelovati u sklopu provedbe obrazovnih programa.